«УралСтудент» выяснил, в каких заведениях Екатеринбурга вегетарианец может без зазрения совести наслаждаться кофе, заменив молоко на растительное с минимальной доплатой.

В наше время мясо составляет значительную часть рациона среднестатистического человека. Но вместе с этим все больше поклонников появляется у вегетарианства. Почему люди начинают соблюдать эту «диету»? Забота о здоровье или следование модной тенденции? Наверняка, у каждого на то свои причины, и здесь вы сможете узнать о некоторых из них.

Вегетарианство – это добровольный отказ от потребления мяса и, как правило, молочной продукции, меда и яиц. В последнее время в современном обществе такое питание становится очень популярно, настолько популярно, что по всему миру открывается множество ресторанов с вегетарианским меню. Екатеринбург не стал исключением: в феврале в нашем городе открылось новое вегетарианское кафе.

Тем не менее, вегетарианство до сих пор вызывает множество споров –  в первую очередь людей волнует, насколько это полезно или насколько вредно.